Thé vert Lung Ching

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  • Description

Ce thé signifie « puits du dragon » pour les chinois. Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, les feuilles de ce cru ont l'apparence typique de fers de lance.
Travaillé à plat, ce thé possède du caractère mais sa liqueur est dominée par un goût frais, avec des notes végétales vertes et de châtaigne. Ce thé est très long en bouche.

Temps d'infusion recommandé : 3 à 4 minutes

Température de l'eau recommandée : +/- 80°

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